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인산칼륨

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제1인산칼륨이미지
제1인산칼륨

• 분자식 : KH2PO4
• 성상 : 백색 입상 또는 결정성 분말
• CAS No : 7778-77-0
• HS Code : 2835-24-0000


제품특징

• 가열하면 400℃에서 탈수되고 메타인산 칼륨을 생성
• 물에 녹으며 그 수용액은 약산성, 에틸알코올에는 녹지 않음


주요용도

• 식품분야

식품가공, pH조정제, 발효조정제, 합성조미료, 팽창제원료, 육가공 결착제,냉동 양념 및조미료의 맛향상제, 육가공품질개량제, 수산가공식품의 냉장 및 제품 가공, 유제품, 완충제, 중화제, 제거제, 살균제, 양조(효소 배양제) 등


• 기타분야

비료, 의약 등

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제품규격
Items Tech Food
Appearance White Powder White Powder
Purity (%) Min 98.0 Min 98.0
pH(1% sol'n) 4.2∼4.7 4.2∼4.7
Sulfate as SO4 (ppm) Max 2.0 Max 2.0
Arsenic as As2O3 (ppm) - Max 4.0
Lead as Pb (ppm) - Max 20.0
Iron as Fe (ppm) Max 1.0 -
Chloride as Cl (ppm) - Max 1.0
Loss On Drying(%) - Max 1.0
Packing Unit 25Kg PP+PE-Bag 25Kg PP+PE-Bag